1、用料：蛋清（咸鸭蛋）3个、美人椒1根、指天椒2跟、姜末少许。
2、姜切末，辣椒切小段备用，蛋清撕小块，再用手指碾压散开。
3、热锅加少许油，下姜末和辣椒炒香，倒入蛋清碎，翻炒片刻即可。
4、小贴士：辣椒选用很随意，这两种椒都比较辣，口味清淡的人慎选。因为咸蛋清已经很咸了，所以可以不加任何调料。
Copyright © 2019- obuygo.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务